Boodschappen doen…

Een kleine maar goed gesorteerde groentenafdeling. Waar, zoals hier gebuikelijk, veel zorg wordt besteed aan de presentatie. Appels, peren, nectarines en sinaasappels worden opgepoetst en breed uitgestald om de kleuren goed tot hun recht te laten komen. Groene groenten liggen onder de douche en zien er dus zeer appetijtelijk uit. In de hoek is een balie met verse vis, tegen zeer redelijke prijzen. Kilootje zalm voor $ 12,00 en een grote anderhalfponds forel voor nog geen tientje. Dollar is Euro, want alle prijzen zijn zonder PST en GST, dus er komt nog wel 14% bij, maar toch. Een kilo kip is zelfs iets duurder. In het midden van de supermarkt zit de vers en lekkers balie. Ruim opgezet met aan vijf kanten een counter, waar respectievelijk Italiaanse en Spaanse heerlijkheden en salade’s worden verkocht, een broodbalie, vleeswaren (dat doen wij uitgebreider), koek en banket en afhaalmaaltijden. Een wand van de supermarkt wordt geheel door koel en diepvrieskasten in beslag genomen. Daar zijn onder andere de heerlijkheden van Europe’s Best te vinden. Mij (als Europeaan) onbekend, maar deze jongens leveren prima ingevroren groenten en fruit, waarbij de zakken met rode vruchten buitengewoon goed smaken op de (ook al driepvries) wafels. Een verplichte Noord-Amerikaanse ontbijtdelicatesse, die we ons onmiddellijk zonder enige vorm van tegenzin aangeleerd hebben. Die diepvrieswafels gaan trouwens in de broodtoaster en zijn dus supergemakkelijk klaar te maken.

Supermarkten zijn er overtreffende trappen, want iets verder op in de straat ontdekten we al snel een Loblaws. Daar is alleen de versafdeling al zo groot als een gemiddelde Nederlandse Albert Heijn. Mijn vader zal er met gemak een ochtend zoet zijn om al het moois te aanschouwen, wat hij zo graag doet. Ook hier is de uitstalling een kunstwerk, waar twee of drie man heel de dag mee bezig zijn om het intact te houden, maar ook de variëteit is enorm. Als redelijk ingevoerde in groenten en fruitland kwam ik toch al gauw tien tot vijftien mij onbekende vruchten tegen. Groenten zijn er in overvloed, ook hier enkele onbekende soorten, maar ook in verschillende maten zoals kleine komkommers, courgettes en pepers of mini paksoi. Frambozen en tig soorten bessen, bonen van allerlei herkomst. Het is een waar genoegen en een enorm keuze probleem. Voor het bezoek aan deze Loblaws hebben we dan ook een auto nodig, want als je eenmaal gaat inslaan, dan krijg je dat niet meer op de fiets mee.